قهوة بن هرري درجة أولى

وصف المنتج :

•  قهوة بن هرري  من أجود أنواع البن الهرري الإثيوبي الفاخر (درجة أولى) والقادم من الحبشة من ولاية هراري 

•  تم اكتشافها والتعرف على خصائصها من قبل قبيلة الأورومو

• قهوة بن هرري خليط  من الهيل، زعفران سوبر نقيل؛ والخلطة السرية الخاصة بنا 

• تم تحميصها وطحن محتوياتها وفق أرقى المواصفات المحلية الشعبية الجنوبية، بجودة عالية يعرفها ويستمتع بها كل من في المنزل وفي أماكن العمل أو أثناء التنزة والكشتات.

طريقة التحضير القهوة:

• لصنع القهوة العربية تستخدم أدوات صنع القهوة التقليدية العربية، او الحديثة (ماكينات متخصصة)

•  يضاف حسب الرغبة مقدار من 2 إلى 3 ملعقة كبيرة (8-10 جرام) لكل لتر واحد من الماء

•  يتم الغلي على نار متوسطة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة بحسب الرغبة في تركيز القهوة

• بعد ذلك تترك القهوة لفترة دقيقة واحدة حتى يركد ثقل (ترسو) القهوة في أسفل الأداة

•  ثم تصب في ترمس القهوة (حافظة القهوة)، وتشرب بالهناء والعافية على مدة لا تتجاوز 6 ساعات كحد أقصى

مواصفات المنتج :

• قهوة بن هرري، درجة اولى، فاخرة .

مغسول  ومنقى  ومجفف محموص مطحون ( مخلوط جاهز لطبخ)

• التحميص:

تحميص درجة وسط ( حمصة شقراء) 

تحميص جديد كل أسبوع

محمصة مع الشيبه والمستكة

• الطحنة :

 طحنة طازجة ,, تطحن عند اتمام الطلب

• الخلطة :

 مخلوط بزعفران سوبر نقيل - وهيل -  والخلطة السرية الخاصة بنا